一出爐就被小朋友哄搶的 | 趴趴狗造型饅頭

這不是巧克力哦，是趴趴狗造型饅頭，是不是特別可愛！普通的饅頭吃膩了，不妨試著改變饅頭的花樣，從口感和外觀來一個大大的驚喜，相信一定會喜歡的。親自動手吃到外面根本買不到的饅頭，這麼可愛的饅頭，吃完一天的心情都會美美的。 

原創作者 橘子的媽媽

食材

步驟

1. 准備好所有食材

2. 將酵母放入20克溫水中攪拌均勻

3. 清水和酵母水慢慢倒入面粉中

4. 用筷子攪拌成絮狀

5. 揉捏成團

6. 蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大

7. 取出揉捏排氣

8. 將面團分成：頭和身子：50克3個，25克3個

9. 將面團揉圓，放在吸油紙上，將50克的面團作為狗狗的頭，25克的面團作為狗狗的身體，中間可以沾少許水將兩個面團粘合

10. 將剩下的面團取出30克混入2克可可粉

11. 揉捏均勻（如果太干可以加幾滴清水）

12. 將剩下的白面團做成6個1g的水滴形狀的面團作為狗狗的前腳，6個1克的圓形面團作為狗狗的後腳

13. 將揉好的可可粉面團做成6個2克的水滴狀面團作為狗狗的耳朵，三個0.5克的圓形面團作為狗狗的鼻子

14. 將鼻子、耳朵，前後腳沾少許水貼在身子的合適部位

15. 將做好的面團繼續醒發，明顯變大後涼水入鍋，蒸20分鐘左右燜五分鐘開蓋

16. 成品

17. 可以用多余的面團做狗狗吃的骨頭和盤子

參考來源