迷你卡通甜甜圈(非油炸)
蛋糕版,迷你甜甜圈,小朋友最愛的動物造型,六一禮物哦~
原創作者 Vivikk
食材
低粉120g |
雞蛋3個 |
黃油50g |
細砂糖50g |
泡打粉5g |
巧克力適量 |
步驟
1. 雞蛋打散,分次加入細砂糖用打蛋器打至可以看到清晰紋路即可~
2. 泡打粉和低粉混合過篩,加入蛋液中,用刮刀切拌均勻~
3. 黃油隔水融化後,倒入面糊,裝入裱花袋,擠入模具~
4. 170度,上下火,中層20分鐘左右,脫模~放涼後用融化的巧克力隨意裝飾吧~發揮想象力的時候到咯~
5. 萌萌噠小雞~
小貼士
糖可以減量,因為外層巧克力比較甜,偶只用了40克糖~
用牙簽蘸融化的巧克力~青蛙眼睛鼓鼓的是旺仔小饅頭裹巧克力哦~
耳朵用兒童小麥片圈做的哦~