【大馬也有baby榴蓮!】一粒只有手掌那麼大的榴蓮,果肉居然還是紅色和橙色的!這樣的榴蓮你吃過了嗎?

如果你是Sabah或Sarawak人,那你看到這2種榴蓮一定不會感到稀奇!但是如果你來自馬來西亞西馬半島,那你一定沒看過這2種只有一個手掌那麼大的“baby”榴蓮——Durian Sukang (紅果肉榴蓮)和Durian Dalit (橙果肉榴蓮)!

一直以來都知道東馬(Sabah&Sarawak)人吃東西的口味和西馬人不同,但是萬萬沒想到連吃榴蓮都有不同的口味和品種啊!Durian Sukang (紅果肉榴蓮)和Durian Dalit (橙果肉榴蓮)除了可以在Sabah和Sarawak吃到以外,在大馬的鄰國汶萊也可以吃到哦~但是目前小編在西馬就還沒看過啦!

這2種榴蓮,東馬人普遍稱它們為“山榴蓮”!除了Size只有手掌般大小,和一般市面上的榴蓮品種(D24和Musang King)有所不同以外,連外形都很不一樣哦!

山榴蓮在外形上,刺有的鈍,有的尖細,果皮較薄,顏色呈黃青色,有時偏黃橙色。果肉也較不粘手,顏色則多變,有時偏黃色、有時偏橙色、有時是紅色的!

Durian Dalit (橙果肉榴蓮)的香味較淡,有的則是淡淡的榴蓮味再點綴上甘甜的自然野生香味。果肉一般也較薄,吃起來有的是會有薄荷味,有時甜中帶微酸,會讓人越吃越上癮!不像一般榴蓮吃起來那麼膩啊~

Durian Sukang (紅果肉榴蓮)吃起來則甜中微澀,帶點酒香味,氣味較強烈,而且後味有淡淡的花香!

這兩種榴蓮的生產季節通常是介於10月至12月,在Sabah或Sarawak的Tamu(農菜市場) 都可以找到!因為Size較小的關系,一般都是把好幾顆榴蓮棒成一大串賣!

榴蓮單價也非常便宜,有時甚至只要RM2-3一粒(因為你打開榴蓮,裡面可能只會出現1-2顆小果肉哦XP)!而Durian Sukang (紅果肉榴蓮)在市場上較少見,售價也較高一些。

“愛吃榴蓮的朋友們,這麼可愛又可口的“baby榴蓮”你們怎麼可以錯過呢~下次有機會到Sabah或Sarawak去,一定要去嘗一嘗這兩種榴蓮哦!”

參考來源

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