百香果的皮不要扔，用它做肉丸清香無比，老公孩子邊吃邊贊不絕口

百香果的皮不要扔，用它做肉丸清香無比，老公孩子邊吃邊贊不絕口

買了一箱子百香果，各個新鮮，果肉挖出來做了檸檬百香果特飲，而這剩下來的果殼卻萬萬不能扔，因為我最近發現用這個果殼做肉丸，好吃的不得了，肉丸清香無比，老公孩子邊吃邊贊不絕口！關鍵是我加了一樣東西，讓這肉丸更加的軟糯香濃，各位親們仔細看哦！

這百香果釀肉絕對是全網獨家創意菜，好吃的停不下來，清香無比的美味，還沒等出鍋呢，就已經滿屋子的香味了！兒子迫不及待的問我做了什麼這麼清香，我告訴他創意菜，肯定他沒吃過，結果一出鍋，爺倆吃了個精光，連不愛吃肉的老公都連連稱贊，太好吃了！

【百香果釀肉丸】

所需材料：百香果殼，豬肉餡，糯米，生抽，蚝油，香油，白糖，五香粉適量。

詳細步驟：1、准備豬肉餡適量，放入蔥姜水，一點點往裡加，一邊用筷子往一個方向攪動，直到肉餡充分吸收了水分，加入適量的生抽，蚝油，香油，白糖，五香粉。

2、糯米提前浸泡兩個小時，加入到肉餡中，攪拌均勻。

3、准備好百香果果殼，洗淨外表面。

4、把剛拌好的肉餡放入百香果果殼內，填滿，壓實。

5、上鍋蒸15分鐘，關火，燜3分鐘後即可！

6、蒸好的百香果釀肉，清香無比，顆顆軟糯，口口香濃，真是太好吃了！

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