5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面 好吃低卡無負擔 最低僅有161大卡！
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5款簡單瘦身食譜 蒟蒻飯、蒟蒻面 好吃低卡無負擔 最低僅有161大卡！
大家都知道沙律是減肥食物中的常客，但是餐餐吃生冷食物不是辦法！來自台灣的瘦身KOL經常在社交網站和大家分享減脂食譜，除了高纖低卡之外，還色香味俱全！
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Effortless Chic 由心出發「周家怡專訪 - 自己不完美，自信才能被建立。」
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1. 鷹嘴豆泡菜蒟蒻飯 （253大卡）
材料：鷹嘴豆天貝100克球芽甘藍約5個泡菜60克蒟蒻飯180克
做法：1. 將鷹嘴豆田貝和球芽甘藍切塊，撒上些許橄欖油、Tapas香料、黑胡椒攪勻，放入氣炸鍋用180度炸20分鐘。2. 準備煎Pan，放入泡菜和蒟蒻飯炒勻後，最後把泡菜炒飯倒出，加入鷹嘴豆和球芽甘藍就完成。
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2. 藜麥蒟蒻蛋炒飯 （377大卡）
材料：蒟蒻180克藜麥150克雞蛋1個
做法：1. 在鍋中放入適量橄欖油，打入雞蛋炒散，放入蒟蒻飯拌勻，接著加入藜麥飯，撒上適量Tapas香料、胡椒、辛辣紅椒粉後持續炒拌均勻就可上桌。
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3. 泰式燉雞咖喱蒟蒻炒麵 （251大卡）
材料：無添加泰式調理包蒟蒻面180克鷹嘴豆粉10克杏仁奶60克球芽甘藍約5個
做法：1. 鍋中加入橄欖油，放入球芽甘藍，稍微炒熟加入泰式料理包拌炒，倒入杏仁奶攪拌拌，接著放入蒟蒻面，添加適量咖喱粉、薑黃粉、胡椒和辛辣紅椒粉，最後倒入稀釋的鷹嘴豆粉勾芡便可上桌。
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4. 田園蒟蒻拉麵 （161大卡）
材料：溫泉蛋1個蒟蒻面180克番茄2個西芹生菜洋蔥
做法：1. 番茄、生菜、西芹、生菜全部洗淨切好備用。2. 鍋中倒入橄欖油，加入洋蔥炒至軟熟，接著加入番茄和西芹炒軟，添加適量Tapas香料、迷迭香、紅椒粉拌勻，最後倒入200毫升清水蓋上鍋蓋煮5分鐘，起鍋前加入生菜就完成一份湯底。3. 把蒟蒻拉麵倒入碗中，倒入湯底就即可。
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5. 泡菜番茄蒟蒻面 （209大卡）
材料：蒟蒻面180克罐頭吞拿魚37.5克泡菜60克有機番茄面醬80克
做法：鍋中加入些許橄欖油，放入蒟蒻面以及切碎的泡菜和番茄拌勻，接著添加有機番茄面醬和吞拿魚再度攪勻，然後根據喜好添加香料增加風味即可上桌。
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