深不可測!這4類高鹽食物,很會偽裝!高血壓患者勸你要慎吃

高血壓雖在日常生活中極其常見且看似不痛不癢,但其對人體的危害卻非常巨大。

如若任其肆意發展很可能會導致心腦、腎臟、眼底等器官發生病變,而要想讓血壓變得平穩,除日常吃一些藥物外,高血壓患者也應該限制每日對鹽的攝入。

值得注意的是,高血壓患者需要限制攝入的鹽並不只是食鹽,而是含有大量鈉離子的食物。

如若長期攝入過量的鈉離子,最終會導致細胞腫脹、血管狹窄,高血壓患者除要限制日常的食鹽外,還應對以下4種常見「鈉離子」含量高的食物保持避讓。

以下4種日常食物是「藏鹽大戶」,高血壓患者應及時避開

1、醃制食品

有很多人在日常生活中都比較喜歡吃一些醃制的食品,如鹹菜、酸菜。雖然這些醃制食品夠讓人們大開胃口,但其含鹽量卻是不容小覷。

人們經常食用的醃制食品中,即使是一小袋榨菜,其含鹽量就達到了4.7克,而一小塊腐乳,含鹽量更是高達5克。

隨便吃一塊腐乳,就可以把兩天可以攝入的鹽量吃完。

                                                            

2、常用調味品

除鹽之外,生活中還有很多常見的調味品都含有大量的鹽。高血壓患者如果只控制鹽而不控制這些調味品,血壓還是會升高。

味精、雞精、醬油、豆瓣醬、辣椒醬等,其中一小匙醬油約15毫升,其含鹽量就已經達到了2.2克

而味精之所以不適合高血壓患者食用,則是因為其含有大量的鈉離子。雞精可以稱為味精和鹽調和,含鹽量要更高。

3、零食

很多高血壓患者只注意烹飪時的食鹽,而不顧零食中的鹽。有些病人甚至不知道零食裡有鹽。

但其實含鹽量高的零食有很多,如肉乾、薯片、麻辣薯片、香腸、速食麵等。

一包迷你薯片含鹽1.2克,兩片麵包片含鹽1.1克,一袋泡椒雞爪含鹽2.8克。這些零食裡看不見的鹽其實很可怕。

4、甜品

雖然這些甜點嘗起來很甜,但其中卻含有大量的鹽。有很多糕點食品在發酵前都需要用一層鹽醃制。

而甜點、麵包在生產過程中所添加的碳酸氫鈉、檸檬酸鈉等輔料也含有鈉離子。

雖說如果人體缺乏鈉這種元素,會出現如

生長緩慢、食慾減退、體重減輕等一些不良癥狀,但如若對鈉的攝入過多,卻會導致人體會出現如高血壓的負面情況。

高血壓患者在面對以上所提到的眾多含有大量鈉離子的食物時,一定要能夠嚴格控制自己。

通過以上閱讀,相信各位對於鈉對高血壓患者的影響已經有了一定的認識。

高血壓患者不僅要嚴格控制食鹽的攝入,更要嚴格控制對含有大量鈉元素的食物的攝入。

只有當高血壓堅持嚴格控制自身對鈉的攝入,血壓才能夠逐漸恢復到正常狀態,雖說有句話叫民以食為天,但相比於健康而言,少了點味覺上的滿足還是值得的。

參考來源

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