轟動醫學界!超越奶蛋!4大營養素震撼揭密 糖尿病患者見證:感染性毛囊炎瞬間消失,血糖驚人下降!】

帶殼貝類的營養(製圖/陳友齡)

帶殼貝類的營養(製圖/陳友齡)

牛奶、雞蛋含有優質蛋白質、豐富營養素,但有些人因乳糖不耐症或擔心膽固醇等因素,不想食用奶、蛋。醫師表示,海鮮中的貝類營養價值極高,且含有多元營養素;曾有糖尿病患者長了感染性毛囊炎遲遲未好,多食用牡蠣等帶殼海鮮後,不僅傷口痊癒,血糖與精神狀況都明顯改善。

腎臟科醫師洪永祥在《健康好生活》表示,一名75歲男子因臀部長了一顆感染性毛囊炎,日漸增大至2~3公分,且就醫2個月後遲未好轉,讓陪同就醫的女兒相當擔憂,洪永祥因此建議男子的女兒讓其父親多食用牡蠣等帶殼海鮮,1個月後,該男子的毛囊炎治癒,且血糖狀況改善、精神也變佳。

他表示,帶殼貝類營養相當豐富,包括優質蛋白質、EPA與DHA、牛磺酸、維生素B12、鈣鐵鋅鈣這4種重要礦物質。

1. 蛋白質:帶殼貝類屬於優質蛋白質,有助維護血管與細胞,促進健康、提高免疫力。

2. EPA、DHA:製造紅血球與維持神經系統,有助活動大腦、維持正常功能。

3. 牛磺酸:可預防眼睛老化、視網膜病變、有助於提升肝臟功能、穩定血壓。

4. 維生素B12:可活化腦部、預防老年痴呆、改善乾眼症、幫助神經細胞修復。

5. 鈣鐵鋅硒:鈣可提供身體骨骼生成;鐵為造血營養素之一;鋅可形成蛋白質、幫助傷口修復;硒可抗氧化、增加免疫力、預防癌症。

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