它是最便宜的「排毒王」,一週吃一次,水腫、濕邪、便秘毒素統統一掃而光!

春困夏乏、大便黏膩、舌苔白厚、感冒、頭部出油、喉嚨發炎、牙齦腫痛等等這些都是濕氣和細菌病毒帶來的時令性疾病。

對付這些時令性疾病,一定要多吃這些能夠祛濕健脾的食物。綠豆、赤小豆、薏仁、黃瓜、苦瓜、玉米等。

以馬齒莧薏仁茶為例:具體做法是將薏米仁炒到微黃,將薏米仁、芡實、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(,洗淨後加水煮一小時,再加入1克馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材,轉文火煮半小時,待涼飲用,無需吃豆子。

作為常年濕氣不斷的南方人,若是堅持吃了兩個月馬齒莧薏仁茶,感覺整個人會神清氣爽,厚厚的舌苔薄了,頭發和臉部沒那麼愛出油了,大便拉的順暢像香蕉便。

馬齒莧薏仁茶來源

李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"

近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米仁與以上這些食材結合食用,能起到健脾祛濕的效果,還能增強免疫力和抗炎作用。每天喝兩次,可該是因水腫形成的虛胖、排毒養顏,不過不太建議自己煮來吃,一來很難煮爛,這樣藥效就不能充分發揮,二來麻煩,現在市面上有很多袋泡茶形式的馬齒莧薏仁茶,方便,效果會更好些。

參考來源

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