益母草煎蛋怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
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益母草，別名茺蔚、坤草，是一種草本植物。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血調經，利尿消腫，是歷代醫家用來治療婦科疾病之要藥。益母草什麼時候吃呢?想必有很多的朋友並不是很了解，下面小編給大家介紹一下吧!
現代醫學研究證明，益母草含益母草鹼、水蘇鹼、益母草定、益母草寧等多種生物鹼及苯甲酸、氯化鉀等。據現代臨床及動物實施證明，益母草浸膏及煎劑對子宮有強而持久的興奮作用，不但能增強其收縮力，同時能提高其緊張度和收縮率。益母草能夠對身體起著調節護理的功能!
益母草煎蛋的做法：
新鮮的益母草摘掉根部，留下嫩葉。
2.沖洗幾遍，準備雞蛋兩枚。
3.把蛋液攪散打勻。
4.益母草切碎後放入蛋液中，加少許食鹽。
5.平底鍋燒熱，抹少許油，倒入蛋液。
6.小火烙至兩面金黃即可。
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