烤蜜汁雞腿肉!
雞腿一對,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。
做法
1、雞腿洗淨,用鹽醃大概1小時;
2、略用水沖一下,然後倒入蜜汁中繼續醃制;
3、時間自己掌握,我醃了1個半小時,要是過夜,更加入味;
4、烤盤內放錫箔紙,然後下面墊上洋蔥或者土豆片,雞腿放上,上下管200度,時間選25分鐘,中途開關烤箱數次刷蜜汁,並給雞腿翻個,保證正反兩面都刷上蜜汁。
雞腿一對,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。
做法
1、雞腿洗淨,用鹽醃大概1小時;
2、略用水沖一下,然後倒入蜜汁中繼續醃制;
3、時間自己掌握,我醃了1個半小時,要是過夜,更加入味;
4、烤盤內放錫箔紙,然後下面墊上洋蔥或者土豆片,雞腿放上,上下管200度,時間選25分鐘,中途開關烤箱數次刷蜜汁,並給雞腿翻個,保證正反兩面都刷上蜜汁。