減肥 「素中之王」 「保健蔬菜」兩種食材搭配吃 效果特好
現在環境污染比較嚴重,室外的霧霾,室內的各種電子設備的隱形輻射,
因此多吃些富含排毒的蔬菜有益身心健康,
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,
葵脆嫩多汁,口感滑潤不膩,還具有豐富的營養價值,含有果膠、牛乳聚糖等,
有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,
被譽為最佳保健蔬菜之一,這二種食材,都能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排洩,
減少食物脂肪的吸收,從而起到防止肥胖的發生和減肥作用。
用黑木耳這「素中之葷」和「素中之王」搭配營養豐富、風味獨特的秋葵,
讓這道菜既清爽又健康。
原料非常簡單:秋葵 泡發好的木耳
大蒜 小辣椒
醬油 麻油 辣根 芝麻 這些都是在食品 小超市也可以買得到的。
第一步:將小辣椒切小段,大蒜搗泥;
第二步:將木耳與秋葵用熱水焯熟;加入蒜泥及辣椒段;
秋葵熱水焯的時候要放點油,這樣秋葵才能更翠綠 ,
將全部調料攪拌融合,製作醬料澆在上面;
將全部調料攪拌融合,製作醬料澆在上面;
木耳,滋補潤燥、養血益胃,
秋葵,含有豐富維他命,可以增強人體免疫力。
這兩種都是十分適合春季食補的蔬菜哦~低卡又健康,可以減肥。
你值得擁有~這道菜一定要加點糖和雞精味道更好。