做到這十個字,癌症再也不能近身了

癌症是世界公認的三大殺手之一,根據調查,癌症的誘發因素與這十個字密切關聯。接下來讓小編給大家介紹一下吧。

一、燙——食管癌、賁門癌

過熱的食物會損傷食道黏膜長期吃過燙的食物黏膜反覆受到慢性損傷,就可能引發慢性炎症,進而增大癌變的可能性。小編建議:入口的食物應

溫度在65℃以下

二、糖——乳腺癌、胰腺癌

過多地攝入糖、甜飲料、果醬等食物會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。小編建議:每天糖的攝入量應控制在50克以內,最好不超過25克

三、煙——肺癌

吸菸致癌已經是世界共識。但是,除此以外做菜的油煙也是一個致癌點。大油炒菜的油煙含有不少烷烴類物質,不但影響皮膚,還會導致肺癌的可能。小編建議:大油炒菜的時候要記得開窗、開排氣扇,儘量使用無油煙的綠色環保飲食方法。

四、醃——直腸癌

醃製食品中往往含有大量的硝酸鹽,會在胃內被轉變為亞硝酸鹽,然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺, 具有極強的致癌性,會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。小編建議:不是說一點都不能吃,一年一次還是沒問題的。(松花蛋,又稱皮蛋,也屬於醃製食品,記得不要多吃!)

五、咸——胃癌

鹽似乎是最「危險」的調料,吃得太咸會導致胃黏膜屏障的慢性損傷,日久會增加對致癌物質的易感性,導致胃癌發生。小編建議:多吃一些含有維生素C的水果,有助於阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。

六、懶——亞硝酸鹽致癌

不少人懶得做飯,喜歡吃火腿、香腸等加工食品,還有的人習慣在外就餐,這樣做很容易導致油鹽攝入超標, 帶來致癌風險。小編建議:建議吃飯要按時、定量,吃新鮮的食物,儘量不吃剩飯剩菜;適當的運動也有助於減少癌症風險。

七、熏——食道癌和胃癌

燻烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質,強致癌物苯並芘就是其中一種,它會造成細胞突變,容易得食道癌和胃癌。小編建議:燻烤類的食物要少吃。

八、油——腸癌

油炸食品屬於一種高熱量、高脂食品,可驅動腸道幹細胞數量激增,使之進行無限期地繁殖,並且分化成為其他類型的細胞,易於引發腸道腫瘤。小編建議:即便是「好油」炸出來的食物,對人體也有傷害。

九、酒——結腸癌

經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人,結腸癌發病率比常人要高一倍。小編建議:男性飲酒每天不超過20~30克酒精,女性不超過10~15克。

十、黴——肝癌

發黴的食物可能含有致癌作用的黴菌毒素,這種毒素是目前所知致癌性最強的物質之一,與肝癌的關係極為密切。(花生、玉米、大米、夏天的涼菜很容易受潮但又不易被人發現)小編建議:學會合理儲存食物,防止受潮黴變。

參考來源

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~