還在用香蕉蘿蔔通宿便? 黑芝麻通便 更有用!

還在用香蕉蘿蔔通宿便? 黑芝麻通便 更有用!

說到要通便秘,很多人都會介紹香蕉、白蘿蔔、西梅等食物,當然這些食物也有一定用處,但不說可能你都不知道,黑芝麻通便也很管用的!這裡還有幾個 黑芝麻通便 的食譜,學起來向宿便說

 黑芝麻通便 為何會work?

01 膳食纖維

芝麻含有大量的膳食纖維,膳食纖維可以幫助排便則是人所共知。

02 潤滑腸道

除此之外,芝麻裡還有多種油酸,例如亞麻油酸、次亞麻油酸等,這些都是對身體健康有益的油脂,可以潤滑腸道,幫助排便。

黑芝麻特別適合長時間便秘者。

由芝麻生成的副產品,例如麻油、芝麻糊、芝麻醬等等,都有潤腸通便的功效,不妨多吃一點點,但也記得要適可而止,尤其是油類產品~

03 緩解燥熱

便祕有分成燥熱型或虛寒型,從中醫角度來說,黑芝麻味甘、性平,適合因腸胃燥熱而引起便秘的人士。

孕婦也適合食用

很多準媽咪都會有便秘或肚脹脹的情況,原來芝麻也適合孕婦食用的。平常可以適度食用芝麻糊或芝麻粥,補充腸道水分之外,也有軟便的功效。

黑芝麻還有甚麼用?

黑芝麻裡有豐富的維生素E,可以抗氧化,以及提高維生素A的美顏功效,幫助你的皮膚處於健康狀態,明艷照人。

另外,黑芝麻也有蛋白質、鈣、鐵等營養物質,有助促進皮膚的血液循環,而且可以增強皮膚修復能力。意思就是,對抗衰老很有效!而且也可以讓皮膚維持在彈性狀態~

黑芝麻通便 食譜

如果想不到芝麻應該怎樣加進日常生活的食物中的話,不妨參考一下以下這幾款餐單~

1. 芝麻粥

材料:適量黑芝麻(已經炒熟的)、100克粳米(普通大米也可)

做法:把黑芝麻壓碎,每30克芝麻與100克米一起煮成粥。

2. 麻油拌菠菜

材料:250克菠菜、食鹽少許、麻油少許

做法:水放在鍋中煮沸,之後放入食鹽,再把洗乾淨的菠菜放入沸水中燙大約3分鐘。取出後以麻油攪拌即可食用。

3. 杏仁芝麻糖

材料:60克甜杏仁、500克黑芝麻、250克白糖、250克蜂蜜。

做法:將白糖及蜂蜜放在鍋裡煮溶,之後加入洗乾淨的黑芝麻,以及壓碎的甜杏仁。攪勻之後等待冷卻,再把冷卻物切成粒狀即可食用。

4. 芝麻杏仁糊

材料:90克芝麻、90克大米、60克甜杏仁、10克當歸、適量白糖

做法:把芝麻、大米及杏仁浸在水中後磨成糊狀,當歸以水煎,在當歸的汁液中加入糊狀物及白糖,煮熟即可食用。每天吃一次,連續吃五天就可以有通便的功效。

5. 黑芝麻人參飲品

材料:5-10克人參、15克黑芝麻醬、適量白糖。

做法:人參以水煎後隔渣,將黑芝麻醬及白糖加入人參汁液中,煮沸即可飲用。

參考來源

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