用玉米和火腿做出來得美食，美滋滋！

用玉米和火腿做出來得美食，美滋滋！

主料：玉米1條、火腿腸3條、鹽約5g、胡椒粉約2g、芝士約35g、雞蛋2個、牛奶125g

1、把火腿去衣切小粒備用。

2、玉米洗淨剝出玉米粒。

3、熱鍋中倒入少許油，加入火腿粒爆香，盛出。

4、繼續熱鍋加入少許油，倒入玉米粒再加少許鹽和胡椒粉爆香，盛出。

5、把雞蛋打散，加入牛奶、鹽4g和胡椒粉1g攪拌均勻。

6、模具中刷一層薄油，方便脫模。

7、放入2片雲吞皮（此時預熱烤箱190度）

8、依次加入少許玉米粒、火腿粒。

9、再撒入適量芝士（隨意加入什麼品牌的芝士都可以）

10、倒入8-9分滿的蛋奶液。

11、放入預熱好的烤箱，烤制約20分鐘（每家烤箱溫度不同、需要根據實際情況自行調整烘烤的溫度。）

12、烤好後，脫模擺盤即可。

小貼士：

1、如果不喜歡玉米和火腿，可以隨意用其它蔬菜和培根蟹柳等代替。

2、玉米和雞蛋同食也可以預防膽固醇過高。

3、每家的烤箱溫度不同、需要根據實際情況自行調整烘烤的溫度。

參考來源