這樣做的雞腳，味道好到沒朋友，做法超級簡單，一學就會！

一到晚上就牙癢的有木有

不是餓～只是嘴巴寂寞

外面的油不干淨，那就自己動手做起來吧！簡單又好吃的零食…

這款小吃絕對適合一邊追片煲電影一邊啃著雞腳腳

如圖 雞腳切好 有些雞腳沒有下面那節骨的更好喲 我買的這種也沒事兒 砍斷 再雞腳對半切開就好！

就是這樣

方便你們看

燒一鍋水 放料酒少許 姜片

先放這節骨頭位置煮五分鐘 不要蓋鍋蓋哦

然後全部放進去 忘了說了 放幾條蔥

雞腳其實很大腥味 所以一定姜片 蔥 料酒

煮六分鐘 大火 不蓋鍋蓋

就是骨頭五分鐘+雞腳六分鐘一共也就十一分鐘

煮好的雞腳倒出來 立即冷水洗

冷水沖三分鐘！

可樂瓶裡是我提前冰好的冰水

加入冰塊 冰著

放冰箱冷藏一個小時 不是冷凍哦！

一個小時以上 為了雞腳脆 口感好

濾干水

裝到保鮮盒 准備蒜蓉

雞粉少許

鹽一勺

糖半勺

醋少許

芝麻油多一點（根據雞腳定，小半碗這樣）

蒜蓉

生抽適量

根據自己口味適當增加…

炒香芝麻 小火

撒入芝麻 攪拌吧 翻滾吧…

麻油和辣椒油是關鍵 愛辣的可以

攪拌好 試試味道 不夠再加調料就好

放冰箱 兩個小時再吃 更入味哦！記得

開吃吧 爽到爆

一定冰水浸泡一個小時放冰箱

芝麻油 辣椒油 多一點 大約小半碗

調好味再入冰箱冷藏更佳！

完畢…

參考來源