紅棗補血養身,但有種紅棗千萬不要買,小心中毒

紅棗是公認的養身補血的補品,不僅價格便宜,而且營養十分豐富。紅棗中的維生素、蛋白質等等各種成分都對於人體是有益的,具體的功效是促進血液循環、讓皮膚變得紅潤等等。不過很多人在選擇紅棗的時候,經常會選擇到對人體不好的紅棗。這種紅棗,可能是一種毒藥。

紅棗補血養身,但有種紅棗千萬不要買,小心中毒

一般的紅棗烘干之後因為水分缺失的原因,跟人的皮膚一樣會干干的、而且還會有褶皺甚至一些斑點。這樣看起來紅棗顏值不高,但是有些紅棗卻十分的飽滿。這種紅棗是利用硫磺來對紅棗進行熏蒸,不僅整體飽滿了,而且顏色也變得更加好看,並且它也是一種“防腐劑”,作用十分豐富。

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雖然這種紅棗吃一點沒事,但是相信很多人把日常吃紅棗、用紅棗煲湯作為一種習慣,因此這種紅棗也會有很多人長期大量吃。這種紅棗雖然好看,但是危害大。硫磺作為工業出品,很難清洗干淨,會對呼吸系統、消化系統都會造成危害,也會引發黴菌中毒。

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購買紅棗的時候,應該怎麼看?

先看外面。褶皺、顏色不光亮的才是自然無加工的,這種紅棗不會添加硫磺,更加安全。

再看裡面。自然干燥的紅棗裡面也應該是比較干、皺的,如果果肉還是飽滿的,那麼就要注意了。

最後看味道。正常的紅棗味道比較清香、而且味道不重。硫磺熏過的紅棗會有刺鼻的味道。

喜歡吃紅棗,尤其是女性朋友,在購買的紅棗的時候尤其要注意上面這3點,不要每天都堅持吃紅棗,反而不補血而且還傷身了。

參考來源

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