模特不輕易告人的減肥食譜,知道就是賺到,吃它月瘦十斤不是夢!

眾所周知,維持身材三分靠練,七分靠吃。而模特們平時最常吃的就是沙拉,沙拉變化豐富,其中小編最推薦的就是這款沙拉。外面吃的沙拉大家吃的時候會覺得蔬菜很多很健康,但是實際上大部分餐廳裡的沙拉美味的秘訣都是加入了大量高熱量的醬料,如果想靠這種沙拉減肥,實際上是不可行的,那麼模特們所謂的控制熱量的沙拉是依靠什麼來控制體重的呢?答案就是油醋汁。油醋汁本身熱量很低,甚至可以說是零卡路裡,這樣拌出來的更為健康。

如果有人打算用沙拉直接當做正餐吃的話,可以在裡面加入全麥面包或者粗糧一類的食材來補充人體所需要的碳水化合物,可不能因為減肥就完全戒掉主食哦!

凱撒沙拉

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配料:

生菜 1顆、三文魚 1片、熟雞蛋 1粒、對蝦 5只、培根 1塊、聖女果 3顆、吐司 2片、蒜 2顆、黃油 1塊、奶酪 1塊、胡椒粉 適量、海鹽 適量、色拉醬 適量

烹飪步驟:

1.將吐司的邊緣去掉,然後切成大小均勻的顆粒。

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2.然後將大蒜切成蒜粒,然後放在融化的黃油裡,加上一些海鹽和胡椒粉攪拌成調料。 將調料均勻的淋在土司丁上。

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3.然後預熱烤箱150度進烤箱烤十分鐘,外表酥酥脆脆就可以出爐啦噠~

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4.將大蝦去掉蝦線,然後開背。

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5.鍋中放上一些橄欖油或者黃油,如果沒有的話也可以用玉米油代替,但是千萬不能放菜籽油哦。 小火煎大蝦到熟透,煎的過程中撒上一些黑胡椒粉和海鹽。

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6.將培根切成丁,然後鍋中放入一些黃油或者橄欖油,小火煸炒到微微泛焦。

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7.生菜洗淨後撕成一片一片,然後用色拉醬攪拌均勻備用。

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8.將雞蛋切塊、番茄、奶油奶酪切成丁,三文魚切成片

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9.生菜上面放入切好的熟雞蛋、蕃茄丁、奶酪丁、三文魚片,以及煎好的大蝦。

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10.上方撒上煎好的培根粒。

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烹飪小貼士:

油醋汁口味比較單一,大家也可以根據喜好稍微調整,教大家一些增加風味的方法。如果喜歡吃蒜的朋友可以調制蒜味汁,在油醋汁的基礎上加些蒜末進去一起攪拌。家裡比較講究的,可以用意大利黑醋來代替普通醋。喜好吃辣,覺得辣味更能增進食欲的朋友們可以試試辣味版本,在裡面加幾滴辣椒油進去。

沙拉變化萬變不離其宗,無非就是生菜一類的菜打底,再配合一些高蛋白的提供物,如三文魚、雞胸肉、蝦仁一類,當然我們在家做為了方便,也可以煮一些雞蛋,每次在沙拉裡面放一個來提供所需要的蛋白質。最後再與碳水化合搭配。

最為重要的是,沙拉是生吃的,所以一定要把水控干淨,要麼在最後洗菜的一步用熟水洗,這樣才能保證衛生。

大家喜歡吃沙拉嗎?

參考來源

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