這種魚是最常見的海鮮，好吃還能預防高血壓

無論你住不住在海邊，這種海鮮你一定吃過。

沒錯，我說的就是帶魚。油炸、紅燒、清蒸……總有一款吃法適合你。雖然絕大多數的帶魚都是冷凍或者乾貨，但肉厚刺少鮮美的特質賦予了其絕佳的口感。

當然，好吃是一方面，一塊塊魚肉下還蘊藏著能讓不少人受益的食療價值。

1、帶魚乍一看，有一層銀白色的磷，其實是一種特殊的優質脂肪，這種脂肪中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、6-硫代鳥嘌呤等有益物質。

不飽和脂肪酸不僅能降低膽固醇還有一定嫩膚烏髮的功效；卵磷脂能夠延緩大腦衰老，增強思考和記憶力；6-硫代鳥嘌呤則對胃癌等疾病有一定的輔助防治作用。

2、帶魚含有豐富的微量元素，比如鉀、硒、鈣、磷、鎂等，其中鎂是心腦血管的守護神，對高血壓、心梗等均有一定的預防功效。

3、帶魚作為海魚的一種，還含有較為豐富的DHA和EPA，前者是能為我們的大腦提供營養的物質，後者則能輔助降血脂。

4、帶魚優質蛋白質含量豐富，而且屬於比較容易消化和吸收的類型，適合應對脾胃虛弱、消化不良等等癥狀。

綜上所述，心腦血管疾病患者、需要補腦的人（成長發育期的孩子、記憶力衰退的老人、高強度腦力工作者等）、胃癌高危人群以及胃口不好的人，這4類人可以適當多吃一些帶魚。

滿足口舌之欲的同時，還能將一些疾病扼殺，何樂而不為呢？

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