隔夜的西瓜不能吃，會中毒？這個夏天知道這3點，讓你安全吃瓜

隨著天氣越來越熱，瓜類的王者西瓜也上市了，這個時候人們都會蜂擁而至的購買。特別是放在冰箱裡面，天氣熱的時候，吃上幾塊，或者是拿勺子直接抱著西瓜挖著吃，那真是太涼爽不過了。

又香甜其中的水分又很足，哪怕是不愛喝水的人，吃西瓜都是一個不錯的選擇。不僅僅是因為西瓜的水分比較多，還因為西瓜的熱量是比較低的，每百克的習慣熱量也就在30千卡左右。吃了一整個的西瓜，也就是常規大小的一碗米飯。

那有的人說吃西瓜會變胖這是怎麼回事呢？

上面我們已經知道了西瓜的熱量，是不算很高的水果。如果你是因為吃西瓜變胖了，那麼很可能是因為你吃的實在是太多了，一大口一大口下去，吃了整個西瓜，你說能不胖嗎。

因此，對於西瓜的控制量，健康的標准是在200-350g，這樣才可以更好的去控制我們的體重。

隔夜的西瓜又能不能吃呢？

最近幾年，關於隔夜的食物，大多數的說法都是不能食用，說裡面含有亞硝酸鹽，進入機體會有致癌的作用。但已經通過實驗以及研究上表明，這類的食物是完全可以放心去食用的。

那隔夜的西瓜呢？有的人說，隔夜西瓜會有大量的細菌，這還要看你自己的保存。如果你沒有做好保存的措施，如包好保鮮膜，放進冰箱裡面冷藏，在室溫下一直保存的話，經過了一夜，由於溫度比較高，西瓜又有甜分，那麼就有可能會滋生一些細菌，從而出現一些食物中毒的現象，如腹瀉、胃痛等不良的反應。

但如果你包了保鮮膜，還及時把沒有吃完的西瓜放進冰箱裡面，這樣可以最大程度保護西瓜，以及西瓜的食品安全問題，我們就可以完全放心食用了。但最好的做法是一次食用完，或者是盡快食用完剩下的西瓜。

食用西瓜要注意什麼呢？

一個是食用西瓜的量，上面已經說了標准，一天不能超過350g，並且，對於血糖高的人群，要減少食用西瓜的量，少量多次的去食用，這樣做的目的可以更好的去控制血糖。另一個就是西瓜中也有個非常重要的寶貝，就是西瓜那白色的瓤。

這個部位大家也可以食用，其中含有豐富的膳食纖維，且沒有果肉的糖分多，幾乎是沒有糖分存在的，對於想要控制體重以及減肥的人群是個非常好的幫手。如果覺得實在沒有味道的話，還可以再加工，炒著吃或者是涼拌著食用都是很好的食材。

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