原來網紅甜品「雪媚娘」做法這麼簡單！自己在家都能做哦！

外面商店賣的雪媚娘總是很難合口味，不是太甜，就是難吃，或者貴。

自己琢磨了下，原來做法這麼簡單，隨時想吃了都可以自己在家做，想吃什麼口味就做什麼口味。

食材：糯米粉250g，玉米澱粉75g，淡奶油300ml，牛奶400m，黃油50g，oreo碎餅乾80g，細砂糖160g，熱水30g

做法如下：1.先稱130g細砂糖加入到熱水裡融化

2.然後加入牛奶混合

3.再將糯米粉和玉米澱粉慢慢加入到牛奶中，邊加邊攪拌，至混合均勻

4.然後上鍋蒸，大火蒸30分鐘左右，至成膏體

5.蒸好後，加入黃油，混著糯米糕揉成光滑的麵糰，然後放入冰箱冷凍30到60分鐘

6.淡奶油加入30g砂糖打發至硬性發泡

7.準備好奧利奧碎

8.麵糰凍涼後取出，分成30g左右一個的小麵糰

9.將小麵糰搟成麵皮

10.將麵皮置於蛋糕托上，先放一勺奶油，再放一勺奧利奧碎，然後將邊緣收緊

11.最後放到包裝紙上，完美！

12.冷藏後口感更佳哦

13.當然，也可以將奧利奧碎換成任意你喜歡的水果

14.顏值與美味並存的雪媚娘就完成啦

影片連結:

參考來源