冬季必備湯水,桃膠雪燕皂角米羹,簡單美味,止咳潤肺,越喝越漂亮

冬季必備湯水,桃膠雪燕皂角米羹,簡單美味,止咳潤肺,越喝越漂亮

時間過得真快,不知不覺,今天已經立冬了。立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風乍起的季節。這樣的季節最容易讓老人和孩子感冒咳嗽,也容易讓人因缺水細紋重生。今天就給大家分享一道超級美味,止咳潤肺,又滋補養顏的湯水,全家吃了都很好,女人越喝越水嫩,勝過敷10張面膜。

這道湯水是由桃膠,皂角米,銀耳和雪燕隔水燉制而成。桃膠含有多種微量元素,是非常好的抗氧化、抗衰老養顏物質。皂角米含有植物膠原, 既可延緩消化速度, 又具增加皮膚彈性之效, 故有植物燕窩之稱。銀耳一直以來就比喻為平民燕窩。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。而雪燕是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。雪燕具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。

用這四種東西混合在一起食用,特別滋潤,桃膠和皂角米具有植物膠原蛋白,而雪燕則含有玻尿酸,補水保濕,增加皮膚彈性,可使皮膚變得光滑、細膩、白嫩!所以女士們吃了對皮膚很好。下面就來看看這道養顏湯水的做法吧,簡單到哭,超級好喝,你也是試試吧。

【銀耳桃膠雪燕皂角米羹】

食材:皂角米 12克,桃膠 30克, 雪燕 6克,銀耳 一小朵,冰糖 50克。

製作方法:

1.將雪燕,皂角米,桃膠用清水泡發15-20小時。夏季建議放冰箱冷藏泡發。中途換4次清水。

2.泡發了的雪燕,皂角米和桃膠。銀耳提前浸泡5小時就可以了。

3.用漏勺將桃膠,雪燕在水龍頭下用水沖洗乾淨,要多洗幾次,銀耳清洗乾淨去除根蒂部分,撕成小塊備用。

4.拉絲的雪燕,清洗乾淨。

5.將銀耳,雪燕,桃膠放入九陽燉盅裡面。

6.在九陽電燉鍋裡加入適量清水,放上蒸格,再將燉盅放入九陽電燉鍋裡。

7.蓋上蓋子,插上電源,選擇桃膠程序。就完全不用看管了。最後10分鐘加入冰糖。

8.時間到了,銀耳桃膠雪燕羹就做好了。黏糯可口,超級美味,全家都愛喝,最關鍵的是做法太簡單了,你也試試吧,越喝越美麗哦。

小貼士:

1.我偷懶了,直接將所有食材同時開燉的,口感很好,要是想要明顯的雪燕拉絲效果的,可以先將銀耳,桃膠,皂角米先燉40分鐘,再將雪燕放入燉鍋,再燉30分鐘。

2.桃膠、雪燕至少浸泡15小時以上,才能徹底清除裡面的雜質。

參考來源

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