阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝。素食的朋友快收藏吧。

 

一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做

寧可食無菜,不可食無湯!

接下來這些湯可厲害了

明明都木有肉肉

但卻出奇的好喝!

趕緊試試煲這些湯,健康又養生~

1、節瓜養顏湯

節瓜,1個。紅蘿蔔,1個。 

花生,1兩。栗子,2兩。 

冬菇,5個。 

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薑,幾片。 

功效:補腎養顏。 

2、竹笙金針湯

竹笙,10條。金針菇,一把。 

冬菇,8個。 

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薑,數片。 

功效:助消化、助睡眠。 

3、蓮藕養血強身湯

蓮藕,1斤。紅蘿蔔,半斤。 

花生,4兩。 

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冬菇,10個。 

功效:消除疲勞、凈化血液、養血養顏。 

4、木瓜清熱湯

木瓜,1斤。眉豆,2兩。 

花生,2兩。 

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支竹,3條。 

冬菇,10個。陳皮,1塊。 

功效:明目、清腸熱、養顏。 

5、玉竹煲沙參湯

玉竹,5錢。 

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西洋參,4錢。 

沙參,5錢。黃豆,2兩。 

陳皮,1塊。 

功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。 

吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。 

6、猴頭菇養胃湯

猴頭菇,2個。冬菇,5個。 

核桃,1兩。淮山,1兩。 

花生,1兩。蜜棗,2個。 

功效:養胃,補虛,益腎。 

7、馬鈴薯雜陳湯

馬鈴薯,半斤。木耳,1兩。 

黨參,1兩。蓮子,1兩。 

冬菇,5個。黑棗,5個。 

薑,幾片。 

功效:通血管。 

8、老黃瓜祛濕湯

老黃瓜,1個。赤小豆,1兩。 

扁豆,1兩。淮山,1兩。 

蜜棗,3個。陳皮,1片。 

蓮子、百合、茯苓,少量。 

功效:祛濕氣。 

9、椰子潤肺湯

椰子肉,1個。淮山,1兩。 

南北杏,1兩。雪耳,少量。 

參須,少量。蜜棗,2個。 

功效:潤肺,除煩。 

10、玉米健脾湯

玉米,1個。海底椰,1兩。 

淮山,1兩。百合,1兩。 

薏米,1把。茨實,1把。 

圓肉,5粒。 

功效:健脾,開胃。 

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。 

2、不用放油,湯料本身會出油。 

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。 

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。 

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。 

記得就為家人留一份素材湯譜吧!

參考來源

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